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【メール便】酸味の最高級品種 炭火焙煎珈琲 ブルーマウンテンNO1 200g

【メール便】酸味の最高級品種 炭火焙煎珈琲 ブルーマウンテンNO1 200g
東京八王子のコーヒー専門店 珈琲倶楽部 田のこだわりの珈琲

◾️商品名:ブルーマウンテンNO1
◾️容量:200g
◾️原産国:ジャマイカ
◾️味わい:酸味の王様。強い酸味が最大の特徴。標高1200メートルの斜面で
    栽培され、生産量が非常に少なく、純度の高い豆はなかなか入手が
    難しいです。現地農園との長年の契約から当店では純粋なブルー
    マウンテンを確保できております。

■当店の珈琲豆のこだわり:
 炭火焙煎にこだわり、鮮度、質を重視に神戸の焙煎工場にて週に1回
 焙煎。実店舗と併用で使用しているので常に在庫は鮮度の高い珈琲
 豆でご提供させて頂いております。
 炭火焙煎の最大の特徴は珈琲豆の芯までしっかりと焼ける事で、味
 がコクと深みが強いです。
 当店では炭も複数使用する事で温度設定が更に難しくなりますが、
 何十年も経験を重ねてきた職人が温度計では観測できない、わずかな
 温度の変化を肌で感じ調整して仕上げております。

 冷めても淹れたてと変わらない味わい

 これこそが当店の珈琲の特徴です。当たり前に思うかも
 しれませんが、これこそが最大の他店との違いです。

■珈琲豆の保管方法
 鮮度の良い状態でお客様のもとにお届けします。到着後は速やかに
 保存袋等に入れ、冷凍庫にて保管ください。

■美味しく飲める期間
 珈琲豆自体は約半年は賞味期限としては設定しておりますが、
 最高のポテンシャルでお飲み頂きたいので、珈琲豆のままで
 ご購入の場合は最大2週間、挽いた豆は最大1週間でお飲み
 頂く事をオススメします。
¥ 5,346

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